Interessert i kostholdets effekt på helsen din? Her finner du artikler innenfor kategorien kosthold og mat. Med kosthold så inkluder vi ingredienser som benyttes i vanlig matlaging, urter, naturvekster, drikke og andre matretter.

Ingefær / zingiber kan redusere hjerneskade ved iskemisk hjerneslag.

Studie: Ingefær kan redusere hjerneskade ved slag!

Ingefær / zingiber officinale kan redusere hjerneskade og bedre kognitiv funksjon ved iskemisk hjerneslag.

Ingefær, som er en del av Zingiber officinale planten, har vist at den kan spille en viktig rolle i forebygging av hjerneskade ved iskemisk hjerneslag. En in-vivo studie fra 2011 (Wattanathorn et al) viste at den medisinske planten Zingiber officanale (som ingefær hentes fra) hadde en nevrobeskyttende effekt mot hjerneskade forårsaket av oksidativt stress som kan oppstå blant annet ved iskemisk hjerneslag der blodmangel leder til for lite oksygen (hypoksia) i påvirket vev. Denne manglende tilgangen på næringsstoffer kan videre føre til vevsdød (nekrose).

Andre studier har vist at aktive ingredienser i fungerer beskyttende på blodårene i kroppen. Blant annet ved å påvirke mekanismer slik som åreutvidelse (vasodilatasjon) ved å frigjøre nitrogenoksid fra endotelium (cellelaget som blodårenes innside). På denne måten er blodårene mer elastiske og kan tilpasse seg i forhold til belastninger – som igjen fører til lavere blodtrykk.

 

Rollen det kan spille ved et hjerneslag er, naturlig nok, livsviktig. Hvis blodårene er mer tilpasningsdyktige i forhold til økte belastninger – blant annet ved et hjerneslag.

BONUS: Nederst i artikkelen viser vi også en video med et forslag til 6 daglige treningsøvelser som kan gjøres for deg som er mildt rammet av hjerneslag.

 



Hjerneslag

Hjerneslag kan inndeles i to hovedkategorier:  iskemisk hjerneslag (infarkt) og hemorragisk hjerneslag (blødning). Det forekommer cirka 2,3 tilfeller per tusen innbygger, og risikoen øker betydelig med alder. Infarkt utgjør opptil 85% av alle hjerneslag, mens de resterende 15% er blødninger. Et infarkt vil si at det er sirkulasjonsforstyrrelse, og at ikke tilstrekkelig oksygen kommer fram til det relevante området – da det for eksempel forekommer en okklusjon (blokkering) av en arterie. Forskjellen på et slag og et transitorisk iskemisk anfall (TIA) er at sistnevnte varer under 24 timer, og er antatt forbigående. Nyere forskning derimot viser at et TIA må tas på det høyeste alvor, grunnet at opptil 10 – 13 % av disse pasientene vil få hjerneslag innen tre til seks måneder, hvorav nær halvparten de første dagene. Det er derfor viktig at disse pasientene henvises umiddelbart til enten slagenhet eller annen riktig instans, da transitorisk iskemisk anfall (TIA) kan være et varsel om overhengende fare for en videre cerebrovaskulær katastrofe. Rask og riktig behandling vil være med på å forebygge hjerneslag og annen vaskulær sykdom.

 

Studiens resultater og konklusjon

Studien konkluderte med:

… ”The results showed that cognitive function and neurons density in hippocampus of rats receiving ginger rhizome extract were improved while the brain infarct volume was decreased. The cognitive enhancing effect and neuroprotective effect occurred partly via the antioxidant activity of the extract. In conclusion, our study demonstrated the beneficial effect of ginger rhizome to protect against focal cerebral ischemia.” …



 

Som nevnt ovenfor, så hadde de rottene som fikk tilført ingefær rhizome ekstrakt betydelig mindre hjerneskade som følge av infarktet, og de hadde også betydelig bedre kognitiv funksjon til sammenligning med kontrollgruppen. En annen ting å merke seg er at neuronene i hippocampus delen av hjernen tok betydelig mindre skade.

Ingefær ekstrakt (Zingiber officinale) som kosttilskudd kan altså ha beskyttende effekt ved hjerneslag, både som en behandling, men også delvis forebyggende. Dette, sammen med kliniske retningslinjer om å holde blodtrykket nede på under 130/90 mmHg er altså til å anbefale.

 

Studiens svakhet

Studiens svakhet er at dette er et dyrestudie utført på rotter (in vivo). Ikke et menneskestudie. Det vil være vanskelig å gjøre slike studier på mennesker, da det er berører et sensitivt tema – hvor man i bunn og grunn kan ende opp med å gi noen bedre overlevelsessjanser enn, for eksempel, kontrollgruppen.

 

Kosttilskudd: Ingefær – Zingiber officinale

Vi anbefaler at du kjøper ferske, vanlige ingefær-røtter som du kan kjøpe i din lokale butikk eller grønnsaksforretning.

Les også: – 8 Utrolige Helsefordeler ved å Spise Ingefær

Ingefær 2

 

Hjerneslag og Trening

Å bli rammet av et hjerneslag kan føre til sterk utmattelse og varige mèn, men flere studier har vist viktigheten med tilpasset daglig trening og øvelser for å stimulere forbedret funksjon. I kombinasjon med et godt kosthold for bedre blodårehelse. Vi anbefaler også at du melder deg inn i ditt lokallag tilknyttet Norsk Forening for Slagrammede for god støtte og oppfølging.

Her er en video med forslag til 6 daglige øvelser, laget av rehabiliteringsterapeut og idrettskiropraktor Alexander Andorff, for de som er mildt rammet av hjerneslag. Vi gjør oppmerksom på at disse selvfølgelig ikke egner seg for alle, og at man må ta hensyn til sin egen sykdomshistorie og sine funksjonsnedsettelser. Men vi ønsker altså å understreke viktigheten av bevegelse og en daglig aktiv hverdag.

VIDEO: 6 Daglige Øvelser for deg som er Mildt Rammet av Hjerneslag


Husk også å abonnere gratis på Youtube-kanalen vår (trykk her). Bli en del av familien vår!

 

Tittel: Ingefær / zingiber kan redusere hjerneskade ved iskemisk hjerneslag.
Referanser:

Boysen G, Kure A, Enevoldsen E, Møller G, Schou G, Greve E et al. Apopleksi – den akute fase. Nord Med 1993; 108: 224 – 7.

Daffertshofer M, Mielke O, Pullwitt A et al. Transient ischemic attacks are more than «ministrokes». Stroke 2004; 35: 2453 – 8.

Johnston SC, Gress DR, Browner WS et al. Short-term prognosis after emergency department diagnosis of TIA. JAMA 2000; 284: 2901 – 6.

Salvesen R. Medikamentell sekundærprofylakse etter transitorisk cerebral iskemi eller hjerneinfarkt. Tidsskr Nor Lægeforen 2003; 123:2875-7

Wattanathorn J, Jittiwat J, Tongun T, Muchimapura S, Ingkaninan K. Zingiber officinale Mitigates Brain Damage and Improves Memory Impairment in Focal Cerebral Ischemic Rat. Evid Based Complement Alternat Med. 2011;2011:429505.

 



Gurkemeie og dens positive helseegenskaper

Gurkemeie. Foto: Wikimedia Commons

Gurkemeie. Foto: Wikimedia Commons

Gurkemeie og dens positive helseegenskaper.

Gurkemeie er en plante som gjennom mange hundre år har vært kjent for dens positive helseegenskaper – men hva sier egentlig forskning på området? Kan gurkemeie virkelig hjelpe mot alt vi har hørt at den kan hjelpe mot? Du kjenner nok gurkemeie best som hovedkrydderet i curry, den har en varm og bittersterk smak som gir curry den særegne smaken. Det er roten av gurkemeie som brukes til å lage medisin.

 

Gurkemeie urteekstrakt blir i disse dager brukt mot osteoartrose / slitasjegikt, halsbrann, magesmerter, diarè, tarmgass, mageproblemer, tap av appetitt, lever problemer og galleblære symptomer. Forskningen sier at gurkemeie kan gi lindring ved magesymptomer og at den også kan gi smertelindring ved slitasjegikt – i en studie (3, 4) viste også gurkemeie å ha like god effekt som det smertestillende medikamentet ibuprofen i lindring av slitasjegikt smerter.


 

Virkemåte:
Gurkemeie har en anti-inflammatorisk effekt.

 

Dosering – brukt i forskningsstudier:

Mot mageproblemer: Oralt (via munnen) – 500 mg / 4 ganger om dagen.

Mot slitasjegikt: Oralt – 500 mg / 2 ganger om dagen.

 

Kan jeg ta gurkemeie med andre medikamenter?

Gurkemeie senker blodkoagulering i blodet / tynner ut blodet, og bør dermed ikke tas med andre medikamenter som har samme effekt. Dette inkluderer: aspirin, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam, andre), ibuprofen (Advil, Motrin, Ibux, andre), naproxen (Anaprox, Naprosyn, andre), dalteparin (Fragmin), enoxaparin (Lovenox), heparin, warfarin (Coumadin), og andre.

 

Produktet – organisk rotekstrakt pulver:

Swanson Turmeric (Gurkemeie): Vi anbefaler Swanson, da de er kjent for å bruke de beste råvarene.

 

Hva andre sier:

«I am amazed, for three years my hands have been getting steadily worse with arthritus, with fingers locking up and refusing to work first thing in the morning. Being very active and a DIY enthusiast it was becoming difficult to do any real work. The capsules arrived a week ago and I have been taking one in the morning and one at night – so far after the first three days although stiff the fingers work and have not locked up for a couple of days. They appear to work for me but everyone is different so this is not advice to anyone in anyway just to start taking them.» – Brea Marie

 

«I bought these because of the varied health claims from the people who reviewed this, and from reading about it on the internet.
I’ve only been taking Turmeric for a few weeks now, and although my joints feel a little easier I don’t honestly feel I can give full marks yet because I feel I need to take them for a bit longer before I get the full benefits.  But so far I feel I’m heading in the right direction with these capsules.  And they are very reasonably priced on Amazon.» – Mrs. J

 

Gurkemeie – er også kjent som:

Curcuma, Curcuma aromatica, Curcuma domestica, Curcumae longa, Curcumae Longae Rhizoma, Curcumin, Curcumine, Curcuminoid, Curcuminoïde, Curcuminoïdes, Curcuminoids, Halada, Haldi, Haridra, Indian Saffron, Nisha, Pian Jiang Huang, Racine de Curcuma, Radix Curcumae, Rajani, Rhizoma Cucurmae Longae, Safran Bourbon, Safran de Batallita, Safran des Indes, Turmeric Root, Yu Jin.

 

Referanser / mer lesning for den interesserte:

  1. Chandran B, Goel A.  A randomized, pilot study to assess the efficacy and safety of curcumin in patients with active rheumatoid arthritis.  Phytother Res 2012;26:1719-25.
  2. Carroll RE, Benya RV, Turgeon DK, et al. Phase IIa clinical trial of curcumin for the prevention of colorectal neoplasia. Cancer Prev Res (Phila) 2011;4:354-64.
  3. Belcaro G, Cesarone MR, Dugall M, et al. Efficacy and safety of Meriva, a curcumin-phosphatidylcholine complex, during extended administration in osteoarthritis patients. Alt Med Rev 2010:15:337-4.
  4. Kuptniratsaikul V, Thanakhumtorn S, Chinswangwatanakul P, et al. Efficacy and safety of Curcuma domestica extracts in patients with knee osteoarthritis. J Altern Complement Med 2009;15:891-7.
  5. Lee SW, Nah SS, Byon JS, et al. Transient complete atrioventricular block associated with curcumin intake. Int J Cardiol 2011;150:e50-2.
  6. Baum L, Lam CW, Cheung SK, et al. Six-month randomized, placebo-controlled, double-blind, pilot clinical trial of curcumin in patients with Alzheimer disease (letter).  J Clin Psychopharmacol 2008;28:110-3.
  7. Thapliyal R, Maru GB. Inhibition of cytochrome P450 isozymes by curcumins in vitro and in vivo. Food Chem Toxicol 2001;39:541-7.
  8. Thapliyal R, Deshpande SS, Maru GB. Mechanism(s) of turmeric-mediated protective effects against benzo(a)pyrene-derived DNA adducts. Cancer Lett 2002;175:79-88.
  9. Sugiyama T, Nagata J, Yamagishi A, et al. Selective protection of curcumin against carbon tetrachloride-induced inactivation of hepatic cytochrome P450 isozymes in rats. Life Sci 2006;78:2188-93.
  10. Takada Y, Bhardwaj A, Potdar P, Aggarwal BB.  Nonsteroidal anti-inflammatory agents differ in their ability to suppress NF-kappaB activation, inhibition of expression of cyclooxygenase-2 and cyclin D1, and abrogation of tumor cell proliferation. Oncogene 2004;23:9247-58.
  1. Lal B, Kapoor AK, Asthana OP, et al.  Efficacy of curcumin in the management of chronic anterior uveitis. Phytother Res 1999;13:318-22.
  2. Deodhar SD, Sethi R, Srimal RC.  Preliminary study on antirheumatic activity of curcumin (diferuloyl methane). Indian J Med Res 1980;71:632-4.
  3. Kuttan R, Sudheeran PC, Josph CD.  Turmeric and curcumin as topical agents in cancer therapy. Tumori 1987;73:29-31.
  4. Antony S, Kuttan R, Kuttan G.  Immunomodulatory activity of curcumin. Immunol Invest 1999;28:291-303.
  5. Hata M, Sasaki E, Ota M, et al .  Allergic contact dermatitis from curcumin (turmeric). Contact Dermatitis 1997;36:107-8.
  6. Rasyid A, Rahman AR, Jaalam K, Lelo A.  Effect of different curcumin dosages on human gall bladder. Asia Pac J Clin Nutr 2002;11:314-8.
  7. Thamlikitkul V, Bunyapraphatsara N, Dechatiwongse T, et al.  Randomized double blind study of Curcuma domestica Val. for dyspepsia. J Med Assoc Thai 1989;72:613-20.
  8. Shah BH, Nawaz Z, Pertani SA.  Inhibitory effect of curcumin, a food spice from turmeric, on platelet-activating factor- and arachidonic acid-mediated platelet aggregation through inhibition of thromboxane formation and Ca2+ signaling. Biochem Pharmacol 1999;58:1167-72.
  9. Thaloor D, Singh AK, Sidhu GS, et al.  Inhibition of angiogenic differentiation of human umbilical vein endothelial cells by curcumin. Cell Growth Differ 1998;9:305-12.
  10. Deeb D, Xu YX, Jiang H, et al.  Curcumin (diferuloyl-methane) enhances tumor necrosis factor-related apoptosis-inducing ligand-induced apoptosis in LNCaP prostate cancer cells. Mol Cancer Ther 2003;2:95-103.
  11. Araujo CC, Leon LL.  Biological activities of Curcuma longa L. Mem Inst Oswaldo Cruz 2001;96:723-8.
  12. Surh YJ.  Anti-tumor promoting potential of selected spice ingredients with antioxidative and anti-inflammatory activities: a short review. Food Chem Toxicol 2002;40:1091-7.
  13. Zhang F, Altorki NK, Mestre JR, et al.  Curcumin inhibits cyclooxygenase-2 transcription in bile acid- and phorbol ester-treated human gastrointestinal epithelial cells. Carcinogenesis 1999;20:445-51.
  14. Sharma RA, McLelland HR, Hill KA, et al.  Pharmacodynamic and pharmacokinetic study of oral Curcuma extract in patients with colorectal cancer. Clin Cancer Res 2001;7:1894-900.
  15. Fetrow CW, Avila JR. Professional’s Handbook of Complementary & Alternative Medicines. 1st ed. Springhouse, PA: Springhouse Corp., 1999.
  16. McGuffin M, Hobbs C, Upton R, Goldberg A, eds. American Herbal Products Association’s Botanical Safety Handbook. Boca Raton, FL: CRC Press, LLC 1997.